SDGs永续目标|从永续农业到永续城乡 创造更多美好的可能性

那曲 更新于:2025-07-02 14:11
  • 冷蝴蝶222

    在SDGs永续发展计画中,永续农业和永续城乡两者息息相关,也是最直接影响、并能改变我们生活型态的两大目标;不过永续农业常与有机农业、自然农法、再生农法等名词混淆,有土壤专家发现,有机农法实施一段长时间后土壤仍会劣化,是无法提供足够的养份继续发展下去的,故目前对于永续农业的定义有很多的面向,加拿大农业部认为,只要能维持经济上的生存条件,且满足社会对安全并富营食物之需要,还能保育或增进自然资源及环境品质,提供后代持续运用意即所谓的永续农业,这也同时透露着,持续农业发展亦能带动周遭城乡的经济发展,对于许多人口外流、渐形落寞的城乡而言绝对是相得益彰的。

    零营养液、零化肥、零农药的纯净栽培

    在台湾也有不少企业致力于永续农业的发展,绿藤为了实践的理念,三位创办人于大台北地区外缘的桃园栽种芽苗打造农场,坚持以纯净过滤水栽培,採全室内生长环境,过程中不使用土壤、不添加化肥的栽培模式,将活体芽苗最初始的营养保留下来,同时纯净生产也让农场周遭环境不被破坏,生生不息的栽培计画也实践了永续农业的目标。

    建构具包容、安全、韧性及永续特质的城市与乡村

    茶籽堂则是从永续农业进而发展永续城乡的最佳範例,在历时19年的土地摸索后,透过自有的土地生态圈,结合契作农场、庄园社区、城市店舖、生活产业,发展出落脚于宜兰朝阳社区、以概念而生的店舖,茶籽堂创办人赵文豪表示,为了带动社区发展,让更多不论是回乡或入乡的青年有机会在地方真正贡献一己之力,并能实际感受参与环境由落寞渐渐复甦的过程,因此决定回到土地根本出发,才进一步催生出土地概念店。

    数位游牧风潮带动社区永续发展

    当然,为了要持续实践城镇的永续发展,Workation 工作度假趋势的落实是下一步,起因于新冠肺炎疫情,影响人们对于与间的思考,许多人开始试图远离都市,奔向不被限制的山间海边,以数位游牧 Digital Nomad 之姿游走在静僻与宁静间,茶籽堂也将这样的风潮带入朝阳社区,为的是希望有更多人一起回到土地参与社区;而未来茶籽堂将持续于朝阳社区进行环境美学、生态、山林步道整体的规划与改造计画、以及实验教育与文化艺术场域计画、培育下一代地方创生人才等四大类型计画,盼地方创生不再只是美好想像,而是实际落地,进而达到永续城乡的目标。


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