花清水上
走走停停看贵细
趁着空闲，看看两家杭州较为出名的药店。看看一些门道，存粹在有限的认知里说说感想。
从虫草说起，“胡”标识产地西藏，“方”是西藏那曲。这个区别很有意义，那曲很大，两广东省面积，西藏更大，看“胡”图片识产地，有西藏非尽那曲。看“方”图片识产地，有那曲不知具体其六区细产地。
海参则都是辽宁大连，细看非尽然，有限认知里，两处都有非纯正大连，含辽东外岛日本太平洋地区产品（产品是好货）。这倒不禁想起药材道地溯源性，大批的青海，西藏非核心区虫草拉往拉萨溯源标识西藏做出处，拉萨站点做人工培育出处亦在西藏。溯源道地通过以此操作钻空子，通俗些日常生活中有洗澡蟹，洗澡鱼。当道地存在模糊定义，养殖的水平差异与加工技术的好差决定产品上下限。
燕窝的品类则有两款，印尼与马来，“胡”只做印尼，相对来说印尼工艺更为漂亮，但是存在一些消费者损耗，马来更为整洁匀称，加工上面技术差一些。两产地原料不存在好坏差异，更注重产商的养殖方式的好差区别。丰润饱满干净这是直观差异体现。
陈皮，有标识新会，十年，十五年，二十年等等。细看下，一则非全干仓存放，含自然仓存放，干仓用的是湿温计变化调整储存仓干湿度情况。自然仓来的更为存粹，考验存仓人的水平，是老一代存仓人的技艺。二则未全是当年同一月份下的陈皮生晒，这倒是起了寒温中和的协调。
野山参则是研究了很多看了个大概，拍了几只转芦的照片。可能是之前其他关注较少，不少产品是中国药材的东西，我在其他地区有不少接触但是没细究，想想他应该非常不错。又拍了黄芪，他的标识产地为内蒙，其实很多医院应该是甘肃，甘肃内蒙都是黄芪的主产区，但都非野生纯正区。药材应该是老百姓都能用得起的东西，应该是能够起药效的产区道地，再去追求他的野生高品阶性。野，现在的定义非真“野”，自然生长环境下，一定年限为基础接近野生则定义野性。
